Speyside Distillery 1991 WF
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Speyside Distillery |
| 병입자 | - |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.8% |
| 용량 | - |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | - |
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향미 프로필
과일향
바닐라
꿀
달콤한
견과류
크리미
건과일
꽃향
매콤한
오크
시트러스
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
fruit salad juices, tinned peaches, some light waxiness, cereals, shortbread, a little buttery and some background greenery like parsley, grass and then sunflower oil. Easy, elegant, simple and pretty direct
restaurant 맛 (팔레트)
rather prickly and spicier than expected, which I quite enjoy. Pollens, wood spices, cinnamon, aniseed and pot pourri. Some hops, heather honey and cloves. Almost feels rather bourbon-esque at times with these notes of orange cocktail bitters and touches of liquorice. You could make a pretty tasty old fashioned with this I suspect
timer 피니시
good length with quite a bit of warming green pepper, cloves, anise, herbal extracts, juniper and juicy fruit chewing gum
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