Speyside Distillery 1995 TCaH
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Speyside Distillery |
| 병입자 | The Caskhound (TCaH) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.1% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
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테이스팅 노트
짙은 호박빛이 잔 속에서 진하게 빛난다. 스페이사이드 증류소가 1995년에 빚어 21년을 보낸 이 위스키는 셰리 버트의 영향으로 잘 익은 자두와 건포도, 흑설탕의 향을 풍성하게 피워낸다. 한 모금이 혀를 적시면 마른 과일 단맛과 호두, 은근한 가죽이 입안을 메운다. 55.1도의 도수가 진한 풍미에 균형을 더한다. 여운에는 말린 과일과 쌉쌀한 오크가 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
back to a classic profile, with millionaire’s shortbread, maple syrup, baked apple and roasted chestnuts. In short, very much in season. With water: dark ales, farmhouse cider, black bread
restaurant 맛 (팔레트)
on the palate the spices speak first—green walnut, ginger, pepper... All in all, quite herbal and spicy, a little astringent, and no doubt in need of a splash of water to open up. With water: it does round off, bringing herbal liqueurs and lemon zest into play. The spices remain firmly in charge though
timer 피니시
long and a touch drying