Caol Ila 1994 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | The Old Malt Cask |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Red Wine Finished Barrel |
| 캐스크 넘버 | 2850 |
| 발매 수량 | 358 |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 기울이면 레드 와인 배럴을 거친 흔적이 옅은 장밋빛으로 비친다. 코를 가져가면 붉은 베리와 잿내가 겹치며 평소의 카올 일라보다 달큰한 인상을 준다. 한 모금을 머금으면 훈연 위로 자두 껍질과 떫은 타닌이 얹히고 50도의 알코올이 그 둘을 단단히 붙잡는다. 삼킨 뒤 숨을 내쉬면 연기와 붉은 과실이 번갈아 올라오며 1994년 증류 원액의 소금기가 마지막을 정리한다.
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