Speyside Distillery 1991 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Speyside Distillery |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.9% |
| 용량 | 200 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈에서는 스페이사이드 증류소 특유의 잘 익은 과일과 꿀, 부드러운 오크의 향이 가장 먼저 두드러진다. 호그스헤드에서 26년을 보낸 이 카덴헤드 보틀링은 오랜 숙성이 빚은 둥근 깊이가 또렷하게 드러난다. 팰럿에서는 사과와 토피, 가벼운 향신료가 부드럽게 발전하며 48.9도가 균형 있게 받쳐준다. 입안의 질감이 매끄럽고 단맛이 곱게 이어진다. 피니시는 길고 부드러우며 맥아의 단맛과 오크가 잔잔히 남는다. 노숙성이 빚은 단정한 균형이 분명한 한 잔이다.
AI