Speyside 1997 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Speyside Distillery |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.2% |
| 용량 | 200 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈는 스페이사이드 증류소 특유의 부드러운 보리와 꿀로 열리고, 27년 숙성한 버번 호그스헤드에서 온 잘 익은 사과와 바닐라, 마른 풀이 또렷하게 따라온다. 40.2도의 낮은 도수답게 섬세하고 차분하게 정돈된 골격이 인상적이다. 입에서는 가벼운 질감 위로 배와 보리 단맛, 옅은 향신료가 균형 있게 흐르며 구조감이 단정하다. 피니시는 마른 오크와 꿀이 부드럽게 이어지는, 오래 숙성된 스페이사이드의 우아함을 명확하게 보여준다.
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