Caol Ila 1984 DL Old Particular
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | Old Particular |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 33년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | DL 12559 |
| 발매 수량 | 246 |
| 도수 | 51.9% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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잔을 손안에서 오래 데우고 나서야 33년을 보낸 술이 향을 연다. 코를 가져가면 밀랍과 말린 살구, 오래된 나무 상자가 먼저 오르고 이탄은 흔적처럼만 남아 있다. 51.9도를 한 모금 머금으면 꿀과 감귤이 두껍게 퍼지고 소금기와 후추가 뒤에서 균형을 잡는다. 리필 호그스헤드에서 오래 쉰 만큼 나무의 자극이 거의 없다. 삼킨 뒤에는 재와 밀랍이 겹친 잔향이 아주 천천히 물러난다.
AI