Caol Ila 1979 DL XOP - The Black Series
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | XOP - The Black Series |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 40년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | DL 13576 |
| 발매 수량 | 160 |
| 도수 | 51.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잘 익은 호박빛이 잔에 또렷이 비친다. 1979년의 카올 일라를 리필 호그스헤드에서 40년 동안 보낸 이 더글라스 레잉 XOP 블랙 시리즈는 식은 모닥불과 옅은 요오드, 마른 가죽의 향이 깊게 머문다. 입에서는 51.2도의 도수가 다크 초콜릿과 짭짤한 미네랄, 옅은 훈제를 단단한 질감으로 펼친다. 40년 동안 부드러워진 아일라 피트의 풍부한 깊이가 길게 이어진다.
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