Dufftown 1979 RM
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dufftown |
| 병입자 | Royal Mile Whiskies (RM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
꿀
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
시트러스
견과류
허브
초콜릿
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 1979년 더프타운 17년의 셰리 캐스크 숙성이 가져온 마른 자두와 가죽 향이 가장 먼저 두드러진다. 흑설탕, 옅은 무화과, 약한 호두의 노트가 정연하게 흐른다. 팰럿은 46%의 도수가 부드럽게 입을 채우며 다크 초콜릿, 옅은 정향, 약한 후추의 풍미로 발전한다. 70년대 후반 더프타운 특유의 단정한 골격이 셰리의 영향과 17년의 시간으로 또렷한 깊이를 얻었다. 피니시는 흑설탕과 마른 무화과의 잔향이 길게 이어진다.
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