The Singleton of Dufftown 1966 Paragon of Time Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dufftown |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1966 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 54년 |
| 캐스크 타입 | European Oak Cask, PX-seasoned Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 44.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
과일향
꿀
크리미
건과일
꽃향
오크
견과류
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
피트
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 1966년 더프타운이 유러피언 오크에서 54년을 보낸 끝에 PX 셰리 피니시를 받으며 도달한 짙은 무화과 잼, 묵은 가죽, 호두의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿은 44.1도의 절제된 도수에서 반세기 숙성 특유의 응축된 셰리가 균형 있게 발전한다. 잎담배의 비터와 검은 후추의 스파이스가 명확하게 드러나며 구조감이 단단하게 잡혀 있다. 패러건 오브 타임 컬렉션이 잡아낸 1966년 더프타운의 깊은 시간이 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 매우 길고 묵직하게 이어진다.
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