Dufftown 08-year-old Pure Malt - Arthur Bell & Sons
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dufftown |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | - |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 빛에 비추면 더프타운의 옅은 황금빛이 잔 벽을 따라 가볍게 흘러내린다. 코끝에 가져가면 오래된 보틀링다운 잘 익은 사과와 보리, 바닐라 향이 부드럽게 피어오른다. 43도의 한 모금을 입에 굴리면 8년 숙성이 다듬은 꿀과 시트러스, 옅은 견과 단맛이 매끄럽게 혀를 감싼다. 천천히 삼키면 산뜻한 과일 풍미와 가벼운 향신료가 입천장에 깔끔하게 머문다. 잔을 비운 뒤에도 보리의 단맛이 따라온다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
some OBE rising to our nostrils, with some iron and some paraffin, some coal burning in the distance, and plenty of notes of burnt bread, wood, coffee, malt, and herbs. All that makes it very dry and even a little challenging, but the palate could go in a completely different direction
restaurant 맛 (팔레트)
not quite! It’s another old pretty cognacqy malt whisky, with a feeling of boisé, bitter caramel, more burnt bread and waxes that ‘are not Clynelishy waxes’. Rather paraffin again, plasticine and all that. There are also fruits, but this very dry and bitterish profile would never let them come out. A shame, because the background of the background seems to be most pleasant
timer 피니시
long, but bitter and very tea-ish. Tannins