Amrut 2009 Single Cask
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Amrut |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | charred American Virgin Oak + 1st Fill ex Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | India |
| 지역 | Amrut |
향미 프로필
테이스팅 노트
숯으로 그을린 버진 오크와 퍼스트필 버번 배럴이 더해진 숙성이 이 위스키에 짙은 향신료를 새긴다. 인도의 아므루트 2009는 더운 기후에서 빠르게 익어 잘 익은 망고와 바닐라, 후추의 향을 코에 올린다. 59도의 도수는 입안에서 흑설탕과 오크의 향신료, 잘 익은 과일을 두껍게 채운다. 열대 풍토가 준 농축된 질감이 또렷하다. 짙은 황금빛 뒤로 이어지는 여운은 향신료와 단맛을 길게 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
four years old and a lovely nose! I rather get a blend of cassis liqueur with camphor and humus, a combination that works extremely well. Port wood always scares me, but this time that worked a treat, despite a few buttery smells that might be a little ‘too much’. With water: a street after a heavy shower, an old wine cellar, an old leather jacket
restaurant 맛 (팔레트)
extremely rich, bittersweet and pleasantly sour, with blood oranges, cinnamon cake and quite a bit of cinchona. A wee feeling of kir (crème de cassis and white wine, preferably Burgundian aligoté). With water: more youthful fruits. Pink grapefruits
timer 피니시
quite long, rather on tree leaves, stems and buds? Cherries, blackcurrants, peaches…