Amrut 12-year-old Greedy Angels - Chairman's Reserve
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Amrut |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Ex-PX Sherry, Ex-Bourbon Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | India |
| 지역 | Amrut |
향미 프로필
테이스팅 노트
적갈색이 또렷한 호박이 잔에 단단하게 자리한다. 인도 암루트의 그리디 엔젤스 12년 체어맨스 리저브는 엑스 PX 셰리에서 잠든 뒤 엑스 버번으로 마무리한 보틀링이며, 향에서는 농축된 건무화과와 흑설탕, 시가 박스, 인도 향신료 특유의 매콤함이 짙게 펼쳐진다. 60도의 도수는 입안에서 인도 트로피컬 숙성 특유의 강렬한 단맛과 PX의 시럽 같은 농도, 다크 초콜릿의 떫음, 카르다몸의 결을 한꺼번에 풀어놓으며 인도 위스키의 압축된 강렬함을 보여준다. 끝은 향신료의 따스함이 길게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
classic tropical fruitcake, vanilla, and manuka honey. Mangos, longans, and above everything, juice blood oranges. No single trace of any over-oakiness. Because, they say one year in India is equivalent of three to four years in Scotland, which means that this baby’s between 36 and 48 years old. Sort of. With water: menthol, eucalyptus, cough syrup, embrocations… And many tropical fruits. Wonderful
restaurant 맛 (팔레트)
a fruity blast, then some oak, then many essential oils and saps. Mango and orange jam cooked in new oak and flavoured with fir sap. No, it’s actually better than that, of course. Strong but not undrinkable at 60% vol. With water: jammier, fruitier, with more citrus that, as usual, lift it
timer 피니시
long, a little more custardy. Pineapple-flavoured desert cream