Amrut 10-year-old Greedy Angels - Chairman's Reserve

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카테고리-
증류소Amrut
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2019
숙성10년
캐스크 타입Ex-Bourbon Barrels
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가India
지역Amrut
Amrut 10-year-old  Greedy Angels - Chairman's Reserve
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
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스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양

테이스팅 노트

인도 카르나타카 방갈로르의 더운 열대 기후와 무서운 천사의 몫이 암루트 10년 숙성을 단단히 농축시켰다. 잔에는 짙은 적갈색이 잠겨 있고 노즈에는 엑스 버번 배럴이 풀어놓은 캐러멜, 익은 망고, 시나몬의 향이 깊게 머문다. 입에 들어오면 46도의 알코올과 함께 트로피컬 과일, 흑설탕 토피, 우드 스파이스의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐른다. 여운은 인도 풍토의 농축된 트로피컬 단맛으로 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

well, it’s always very hard to prevent one’s mind from wandering off when trying a drink that’s very ‘evocative’ (by its name, label, origins, whatever) and guess what, we do get cardamom at first sniffing. Also various other spices, quite some vanilla, ‘clean’ dust, apple juice, compote, porridge (typical from young whiskies), a little sandalwood and incense (our mind at work again?) Anyway, this is pleasant. Bring poppadoms instead of oatcakes!

restaurant 맛 (팔레트)

sweet, clean and fruity (oranges), with a good attack but a middle that’s a tad weakish for my taste. Wood and spirit aren't quite ‘interwoven’ enough but otherwise it’s perfectly drinkable and better than many Scottish blends

timer 피니시

medium long, maybe a tad too caramelly now

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