Single Malt English Whisky 2007 NSS Cask Series 010
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | St. George's Distillery |
| 병입자 | North Star Spirits (NSS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Sauternes Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | St. George's Distillery |
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소테른 와인 배럴에서 11년을 보낸 시간이 잉글랜드 세인트 조지스 증류소의 위스키에 달큰한 과일 결을 입혔다. 2007년 증류해 노스 스타 스피리츠가 담은 이 보틀링은 코끝에 살구와 꿀, 옅은 흰 포도 향을 드러낸다. 51.8도의 도수가 입안에서 잘 익은 과일과 바닐라, 가벼운 향신료를 또렷이 채우고 소테른 우드의 달큰함이 어린 잉글리시 스피릿을 감싼다. 짙은 황금빛 잔 너머로 과일과 오크의 여운이 길게 이어진다.
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