Big Peat Taiwan Exclusive DL Small Batch
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | Small Batch |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 700 |
| 도수 | 54.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | 2016 BIG PEAT TAIWAN, 40 PPM |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
2016 BIG PEAT TAIWAN, 40 PPM
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잔을 여러 번 흔들어 향을 풀면 아일라의 이탄 연기가 두껍게 올라오고 그 뒤로 훈제 조개와 라임이 따라온다. 대만 시장을 위해 소량으로 묶은 이 보틀링은 54.1도라는 도수를 그대로 살렸다. 한 모금 머금으면 소금기와 그을린 단맛이 먼저 퍼지고 후추와 감초가 혀 가운데를 지난다. 물을 조금 더하면 열대 과일 쪽으로 향이 기울며 훈연이 부드럽게 눕는다. 삼킨 뒤에는 재와 바닷바람이 겹친 짠맛이 길게 이어진다.
AI