Big Peat Christmas Edition DL A real cracker
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | A real cracker |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | White Edges |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
White Edges
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연한 구릿빛이 잔 속에서 은은하게 빛난다. 2013년에 병입된 이 겨울 한정 배치는 53.6도의 도수를 그대로 안고 있어 향에서 잿내와 훈제 생선, 마른 허브가 차례로 올라온다. 아일라 몰트 특유의 요오드와 짠 기운이 그 사이를 관통한다. 입에서는 연기가 두껍게 깔리고 흑설탕과 후추가 나란히 뒤를 따른다. 여운은 오래 이어지며 그을린 나무와 소금기가 끝까지 남는다.
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