Aberfeldy 1991 GM Connoisseurs Choice

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카테고리SINGLE MALT
증류소Aberfeldy
병입자Gordon & MacPhail (GM)
병입자 시리즈-
빈티지1991
병입 연도2005
숙성15년
캐스크 타입Oak Casks
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
🥃

향미 프로필

달콤한
과일향
바닐라
꽃향
크리미
오크
건과일
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

gold. No rosé hue, thankfully

air 아로마 (코)

naturally it’s all right, it doesn’t reek of raw stave or new planks, but there’s a duo of pepper and green capsicum, along with blackcurrant bud, which always tends to set the nerves slightly on edge. It’s a layered nose, one might say, with a delayed and restrained arrival of raspberries and cherries

restaurant 맛 (팔레트)

decent, though not terribly charming, with a rather awkward and somewhat Janus-like split personality. Raspberry liqueur-filled chocolates, green pepper and cardamom, with cherry and black pepper stepping in a little later to help steady the ship

timer 피니시

fairly long, though rather leafy

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