Big Peat 1992 - The Black Edition DL The Vintage Series
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | The Vintage Series |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Oak Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 3000 |
| 도수 | 48.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 천천히 흔들면 27년을 보낸 술 특유의 느린 결이 벽에 길게 남는다. 코를 가져가면 젊은 시절의 날카로운 연기 대신 눅진한 이탄과 낡은 가죽, 말린 감귤이 먼저 올라온다. 48.3도를 한 모금 머금으면 왁스와 꿀, 그을린 나무가 두꺼운 질감으로 흐른다. 1992년 원액만 모은 이 보틀링은 훈연이 뒤로 물러난 자리에 과일과 소금기를 채워 넣는다. 삼킨 뒤에는 재와 감귤 껍질이 번갈아 떠오르며 조용히 사라진다.
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