Aberfeldy 1994 Exceptional Cask Series
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Aberfeldy |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.4% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈를 가까이 하면 셰리 버트에서 온 건포도와 마른 무화과가 먼저 잡히고 애버펠디다운 진한 꿀과 보리 단내가 또렷하게 드러난다. 23년 숙성의 팰럿은 말린 과일과 호두, 캐러멜이 만나 진한 단맛으로 발전하며 단단한 구조감을 보인다. 53.4도의 도수는 균형 있게 정돈되어 셰리의 깊이와 꿀의 단맛을 함께 받쳐 준다. 피니시는 가죽과 쌉쌀한 카카오, 마른 자두로 길게 이어지며, 1994년 빈티지 애버펠디가 지닌 진한 꿀의 풍미와 셰리 숙성의 깊이가 끝까지 분명하게 정리된다.
AI