Caol Ila 1984 DD Local Ai
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Daily Dram (DD) |
| 병입자 시리즈 | Local Ai |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 198 |
| 도수 | 52.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 들어 빛에 비추고 가볍게 돌리면 오래된 술 특유의 느린 물결이 벽을 타고 내린다. 코를 가져가면 밀랍과 아마인유, 잘 익은 사과가 먼저 오르고 그 아래 아일라의 연기가 낮게 깔린다. 1984년 증류해 버번 호그스헤드에서 23년을 보낸 만큼 한 모금은 날카롭기보다 둥글게 입을 채운다. 52.7도의 힘이 꿀과 레몬 껍질, 잔잔한 재를 함께 밀어 올린다. 삼키고 나면 굴 껍데기 같은 짠기와 밀랍이 번갈아 떠오른다.
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