Caol Ila 1995 CWC The Exclusive Malts
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Creative Whisky Company (CWC) |
| 병입자 시리즈 | The Exclusive Malts |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 10034 |
| 발매 수량 | 401 |
| 도수 | 51.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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밀짚빛이 잔 가장자리에서 얇게 번진다. 1995년 증류액이 열세 해를 보낸 뒤 남긴 향은 갓 구운 빵과 참깨, 젖은 자갈로 시작해 뒤늦게 옅은 훈연을 데려온다. 오래된 아일라 특유의 왁스 같은 결이 코끝에 깊게 머문다. 입에서는 사과 심지와 흰 후추가 나란히 오고 51.6도의 도수가 그 위에 얇은 열기를 얹는다. 여운은 마른 허브와 재의 인상으로 이어지며 짠맛이 끝까지 남는다.
AI