Caol Ila 1993 CWC Exclusive Malts
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Creative Whisky Company (CWC) |
| 병입자 시리즈 | Exclusive Malts |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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연한 금빛이 잔 속에 고르게 퍼져 있다. 1993년에 증류되어 2005년에 병입된 이 카올일라는 지금의 어린 아일라와는 다른 결을 지녀 향에서 마른 건초와 밀랍, 젖은 돌의 서늘함이 먼저 드러난다. 훈연은 앞서지 않고 뒤에서 은근히 밀어 올린다. 입에서는 배와 레몬의 단정한 과실감이 소금기와 만나 조용히 균형을 이룬다. 52.4도의 힘은 절제되어 있고 여운은 마른 풀과 옅은 연기를 남기며 길게 이어진다.
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