Caol Ila 1991 CPL
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Craigton Packaging Ltd. (CPL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 3899 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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1991년 증류해 17년을 호그스헤드에서 보낸 뒤 46도로 병입된 이 위스키는 젊은 카올 일라의 날카로움 대신 누그러진 훈연이 노즈에서 먼저 두드러진다. 조개껍데기와 마른 풀, 레몬 껍질이 차례로 발전하며 우드의 흔적은 여전히 옅다. 도수가 낮은 만큼 팰럿은 자극이 적고 소금기와 흰 후추, 옅은 꿀이 균형을 잡는다. 피니시는 중간 길이로 재와 바다 내음이 깔끔하게 정리된다.
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