Caol Ila 12-year-old ChWh
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Chorlton Whisky (ChWh) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 269 |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈는 2009년 원액다운 명료한 해안 성격으로 굴과 젖은 자갈, 레몬즙이 순서대로 두드러진다. 57.8도의 도수가 요오드를 앞세우고 물을 더하면 곡물과 젖은 양모가 드러난다. 팰럿은 기름진 질감 위에 소금기와 훈연, 풋사과의 산미가 발전하며 호그스헤드의 바닐라가 뒤를 받친다. 피니시는 길고 짭조름하며 재가 남는다. 12년 숙성으로 젊음과 정돈 사이의 균형이 좋다.
AI