Caperdonich 1968 GM Connoisseurs Choice
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caperdonich |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Connoisseurs Choice |
| 빈티지 | 1968 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Map Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
Map Label
향미 프로필
테이스팅 노트
리필 셰리 캐스크에서 17년을 보낸 시간이 폐쇄된 캐퍼도닉 증류소의 원액에 부드러운 원숙함을 입혔다. 코끝에는 말린 살구와 꿀, 옅은 견과의 향이 차분하게 올라온다. 40도의 한 모금은 졸인 과일과 보리 엿, 가벼운 셰리의 단맛이 매끄럽게 흐른다. 1968년 빈티지의 이 위스키는 호박빛을 머금고, 끝맛에서 건과일과 오크의 단맛이 잔잔하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
very interesting at first nosing, with quite some smoke and peat and notes of old books (ah, culture!), leather and Virginia tobacco. We have also hints of paraffin and old rancio, as well as a little diesel oil. A very nice nose indeed, with much more personality than expected
restaurant 맛 (팔레트)
a rather sweet, but ‘resolute’ attack, with again quite some smoke and wax, old fortified wine (although I’m quite sure there’s very little sherry if any), resin… Nice vivacity, and the finish is rather long and always quite smoky. Very interesting, I’d say. Glen Scotia can be classy, no doubt. 83 points . MUSIC – JAZZ - Heavily recommended listening - Yes, long time no posting about Charlie Parker , so let's have a little Moose the Mooche.mp3 (it's on 'Bird Symbol') with Miles Davis on trumpet, Dodo Marmarosa on piano and Lucky Thompson on tenor. Just fab! (via K-Channel ) March 24, 2006 TASTING - TWO 1968 CAPERDONICHS Caperdonich 1968/2004 (40%, Gordon & MacPhail’s Connoisseur’s Choice)