Caol Ila 2011 Ch7 A Whisky Anthology - Monologue
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Chapter 7 (Ch7) |
| 병입자 시리즈 | A Whisky Anthology - Monologue |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Bourbon |
| 캐스크 넘버 | 157 |
| 발매 수량 | 297 |
| 도수 | 52.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
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매콤한
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허브
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견과류
초콜릿
테이스팅 노트
색상
light gold
air 아로마 (코)
tense and tight, with oily notes (sunflower) and nice smoked grapefruits and quinces. Having said that, it feels hotter than 52%. With water: cleared
restaurant 맛 (팔레트)
exactly what we like so much in young Caol Ila. Crabs and oysters with a dollop of custard and just the right amount of spicy citrus. Have this with sushi? Sure, even if it is a little fatter than others. Make that scallop sushi. With water: Alles in Ordnung. Did you ever notice that great malts will make you speak German?
timer 피니시
long, clean, tense, salty, on green grapefruits and grape pips. The aftertaste is a little fattish-like…
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