Caperdonich 1972 DT Rare Auld

카테고리SINGLE MALT
증류소Caperdonich
병입자Duncan Taylor (DT)
병입자 시리즈Rare Auld
빈티지1972
병입 연도2010
숙성36년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수54.4%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Caperdonich 1972 DT  Rare Auld
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향미 프로필

과일향
달콤한
오크
바닐라
시트러스
크리미
건과일
꽃향
매콤한
허브
견과류
초콜릿
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

full gold

air 아로마 (코)

this one starts a little chalky instead of fully fruity/honeyed, but the troops are soon to arrive, with an almost perfect combination of all things herbal and ‘foresty’ (pine needles and dead leaves, I’d say) and both fresh and dried fruits. I really enjoy this feeling of humus. With water: more of all that. That famous ‘walk in the forest after a heavy shower’. Almost Disneyish

restaurant 맛 (팔레트)

how very excellent! Chartreuse and honey, raisins and ripe mangos, maple syrup and Cointreau. Pretty unbeatable. Love the nutmeg in the background. With water: excellent indeed. Perfect balance between the honey/dried fruits and the mint/sap tones

timer 피니시

long, with some dominating oranges this time. Love oranges

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