Caperdonich 1972 DT Rare Auld
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caperdonich |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | Rare Auld |
| 빈티지 | 1972 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.6% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
달콤한
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과일향
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허브
피트
해양
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
unusual for sure, starting on something like cold herbal tea. Chamomile is very obvious, as well as a little anise and mint just like in the Macduff. Goes on with beautiful hints of citrons, tangerines and even mangos, and finally a little vanilla crème and an unusual grassiness that reminds us of Japanese green tea (the one they use for cooking). Beautiful nose
restaurant 맛 (팔레트)
as always, this could have been overly drying and woody but it isn’t the case – at all. Good attack, good body, a fresh fruitiness (fresh pineapples) and just a little mint. Alas, the whole drops quite a bit in the middle, leaving just some notes of lemon and white pepper
timer 피니시
rather short but clean and, once again, not drying
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