Caperdonich 1972 DT The Octave
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caperdonich |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 1972 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 38년 |
| 캐스크 타입 | Ex Sherrywood octave cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
클릭하여 확대
향미 프로필
오크
바닐라
건과일
달콤한
크리미
매콤한
꿀
과일향
견과류
초콜릿
꽃향
시트러스
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
잔을 기울이면 38년을 견딘 짙은 적갈빛이 잔 벽을 무겁게 미끄러진다. 코끝에 가져가면 사라진 카퍼도닉의 건포도와 오렌지 껍질, 오래된 가죽 향이 진하게 올라온다. 한 모금 머금으면 옥타브 셰리 캐스크가 빚은 말린 과일과 흑설탕의 단맛이 두껍게 입을 채운다. 삼키면 정향과 묵은 오크의 쌉싸름함이 47도의 결로 혀 안쪽에 길게 깃든다.
AI