Caperdonich 1994 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caperdonich |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
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시트러스
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테이스팅 노트
노즈에서는 폐쇄된 캐퍼도닉 증류소 특유의 산뜻한 과실 향이 리필 버번 호그스헤드의 옅은 바닐라와 함께 먼저 두드러진다. 1994년 증류해 18년을 보낸 스페이사이드 몰트다운 잘 익은 사과와 꿀이 뒤를 받친다. 입에서는 50도의 도수가 보리의 고소함과 시트러스, 가벼운 향신료를 또렷하게 펼친다. 리필 캐스크다운 절제된 우드가 과실을 살린다. 피니시는 오크와 마른 풀, 옅은 레몬의 여운이 깔끔하게 이어지며 구조가 단정하다.
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