Caperdonich 1970 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caperdonich |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1970 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
달콤한
바닐라
오크
꿀
과일향
건과일
꽃향
매콤한
견과류
크리미
시트러스
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리자 30년 캐퍼도닉의 짙은 호박빛이 잔 안쪽을 휘감으며 흘러내린다. 잔을 코끝에 가져가면 1970년 빈티지가 길어준 잘 익은 열대과일, 잘 익은 멜론, 오래된 오크의 단내가 또렷이 깃든다. 한 모금을 머금으면 50도의 절제된 알코올이 매끄럽게 입천장을 덮으며 꿀과 캔디드 오렌지 껍질로 발전한다. 더글라스 라잉의 올드 몰트 캐스크가 사라진 증류소의 우아함을 그대로 옮긴다. 잔을 입가에서 살짝 떼고 다시 가져가면 처음의 향들이 또렷이 다시 떠오른다. 삼킨 뒤에도 깊은 빈티지 결이 마지막까지 머문다.
AI