Caol Ila 1992 CM
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Càrn Mòr (CM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
오크
해양
바닐라
매콤한
시트러스
크리미
꿀
달콤한
과일향
건과일
견과류
허브
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
연한 금빛이 잔 안에 조용히 머문다. 1992년에 증류해 16년을 채운 이 카올 일라는 46도로 낮춰 향이 편안하게 열리고, 마른 해초와 레몬 껍질, 옅은 훈연이 순서를 지킨다. 입에서는 굴과 소금, 후추가 과하지 않게 서고 뒤늦게 곡물의 단맛이 따라붙는다. 캔 모어가 병입한 이 보틀링은 힘을 겨루기보다 균형을 택했다. 여운은 잿내와 짠맛이 잔잔히 잠겨 중간 길이로 남는다.
AI