Caperdonich 1997 The Distillery Reserve Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caperdonich |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | 2nd Fill Ex-Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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이제는 사라진 스페이사이드의 캐퍼도닉이 세컨필 버번 배럴에서 21년을 보낸 디스틸러리 리저브로, 잔에는 맑은 황금빛이 투명하게 빛난다. 폐쇄된 증류소가 남긴 향은 잘 익은 배와 시트러스, 바닐라의 산뜻한 단맛이 곱게 열린다. 49도의 균형 잡힌 입안에서는 꿀과 풀내음, 가벼운 향신료가 매끄럽게 흐른다. 사라진 증류소 특유의 깔끔하고 단정한 과일 캐릭터가 돋보이며, 여운에는 시트러스와 오크의 산뜻한 잔향이 길게 이어진다.
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