Caol Ila 1991 CA Cask Ends
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Cask Ends |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | 732 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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1991년 원액을 버번 캐스크에서 26년 보낸 보틀링으로 노즈에서는 밀랍과 말린 감귤 껍질, 오래된 밧줄의 인상이 명확하게 드러난다. 피트는 흔적처럼 얕게 남아 배경을 이룬다. 팰럿은 51.7도의 도수를 실은 채 소금기와 꿀, 견과의 기름진 맛이 순서대로 발전한다. 피니시는 길고 미네랄과 감귤이 또렷이 깃들어 있다. 캐스크 엔즈라는 이름대로 마지막 재고 특유의 농축된 인상이 있다.
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