Caol Ila 1991 CA Small Batch
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Small Batch |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 246 |
| 도수 | 52.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈에서는 마른 해초와 조개, 옅은 바닐라가 가장 먼저 두드러지고 뒤로 갈수록 레몬 껍질과 재가 자리를 넓힌다. 호그스헤드에서 22년을 보낸 만큼 피트는 날카로움을 잃고 둥글게 다듬어져 있다. 팰럿은 52.2도의 힘을 유지한 채 소금기와 보리 단맛, 흰 후추가 순서대로 발전한다. 피니시는 길고 건조하며 훈연이 잔잔히 잠겨 있다. 1991년 스몰 배치다운 균형이 단단하다.
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