Caol Ila 1991 CA Small Batch
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Small Batch |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 264 |
| 도수 | 53.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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스물세 해의 숙성이 옅은 금빛으로 조용히 고여 있다. 마른 갈대와 굴 껍데기, 라임 껍질이 차례로 피어오르고 버번 호그스헤드의 바닐라가 그 사이를 메운다. 53.3도의 몸은 매끄럽게 혀를 덮으며 훈제 보리와 흑후추, 소금을 차례로 내놓는다. 여운은 재와 감초, 옅은 꿀이 겹쳐 천천히 물러난다.
AI