Glencadam 2011 SV The Un-Chillfiltered Collection - Waldhaus am See

카테고리SINGLE MALT
증류소Glencadam
병입자-
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성13년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수46.0%
용량-
레이블-
국가Scotland
지역-
Glencadam 2011 SV  The Un-Chillfiltered Collection - Waldhaus am See
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향미 프로필

달콤한
오크
과일향
바닐라
크리미
매콤한
건과일
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
허브
해양
피트
스모키

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

a wee bit of feints, perhaps, some sourdough for sure, lemon juice, bone-dry sauvignon, mashed potatoes, barley, fresh wholegrain bread, those sorts of things. As close to nature as malt whisky can get, I would say

restaurant 맛 (팔레트)

a little more difficult, for it became extremely grassy, harsh, rather cardboardy, bitter, sour… Notes of plaster, lemon squash, more sauvignon, grass juice, a drop of miso… It’s a rather controversial style, I tend to rather enjoy this, but some other aficionados may just walk away

timer 피니시

rather long, with a little mustard, fino sherry, even more plaster and cardboard…

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