Glencadam 2011 SV Natural Colour | Cask Strength

카테고리SINGLE MALT
증류소Glencadam
병입자Signatory Vintage (SV)
병입자 시리즈Natural Colour | Cask Strength
빈티지2011
병입 연도2020
숙성10년
캐스크 타입Bourbon Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수61.5%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
Glencadam 2011 SV  Natural Colour | Cask Strength
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향미 프로필

바닐라
달콤한
크리미
과일향
오크
매콤한
시트러스
건과일
꽃향
견과류
초콜릿
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

a lot of chalk and hay, porridge, flour, limoncello and, well, ethanol! I'm not saying you do feel raw alcohol, I'm just saying this is very strong. With water: lemon sherbet and perhaps what we call 'a colonel', which is lemon sherbet drizzled with vodka. Right, drown in vodka

restaurant 맛 (팔레트)

very acidic, with a mentholated, piney oakiness behind these massive limes and lemons. We could add some proper rum and voilà, the strongest mojito ever made! With water: incredibly lemony, very tight, with some yuzu, perhaps. Or other wee tart citrus fruits

timer 피니시

very long and just as lemony. Lemon sweets. Did they distil lemons? Finish this in an ex-limoncello IBC?

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