Caol Ila 1989 CA Authentic Collection - Miniature
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection - Miniature |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 1998 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.9% |
| 용량 | 50 ml |
| 레이블 | Cask Strength - Individual Cask |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Cask Strength - Individual Cask

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60.9도의 높은 도수답게 노즈는 처음부터 날이 서 있고 소독약과 굴 껍데기, 탄 재의 인상이 명확하게 드러난다. 물을 조금 더하면 젖은 밧줄과 사과 껍질 쪽으로 향이 발전한다. 팰럿은 짠맛과 레몬즙이 앞서고 알코올의 열기가 혀 가운데를 두껍게 채운다. 피니시는 길고 건조하며 요오드가 오래 남는다. 1989년 원액을 8년만 담은 미니어처 보틀링이지만 아일라의 골격은 그대로다.
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