Caol Ila 1989 CA Authentic Collection
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 216 |
| 도수 | 59.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
오크
바닐라
해양
달콤한
과일향
꿀
견과류
크리미
시트러스
꽃향
허브
매콤한
건과일
초콜릿
테이스팅 노트
옅은 볏짚색이 잔 속에서 가볍게 일렁인다. 향은 해안 쪽으로 곧장 기울어 젖은 밧줄과 그물, 마른 미역의 짠내가 먼저 도착한다. 그 위로 갓 간 곡물과 석유의 기름진 기운이 얇게 얹힌다. 59.2도의 술은 입안에서 뜨겁게 퍼지며 자몽 껍질의 쓴맛과 소금, 검은 후추를 남긴다. 1989년에 증류해 버번 배럴에서 10년을 보낸 만큼 나무보다 원액이 말한다. 여운은 그을음과 짠맛으로 길게 이어진다.
AI