Caol Ila 1989 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 216 |
| 도수 | 60.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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여덟 해의 숙성은 색을 거의 남기지 않아 잔 속은 맑은 유리빛에 가깝다. 젖은 자갈과 갯벌, 갓 짜낸 레몬즙이 날카롭게 솟고 그 아래 옅은 밀랍이 깔린다. 60.2도가 입안에서 후추처럼 터진 뒤 훈연과 소금이 자리를 넓힌다. 여운은 어리지만 곧게 뻗으며 잿내와 요오드를 오래 붙든다.
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