Glencadam 1982 Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glencadam |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 45.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
글렌카담이 1982년부터 32년을 견딘 시간이 깊은 황금빛으로 잔에 어린다. 코끝에는 잘 익은 배와 마른 풀, 은은한 바닐라의 향이 부드럽게 피어오르고, 그 뒤로 옅은 시트러스가 비친다. 한 모금 머금으면 꿀과 시트러스, 가벼운 크림의 단맛이 매끄럽게 번지고, 오랜 세월이 다듬은 섬세한 질감이 혀 위에 곱게 깔린다. 45.5도의 온화한 도수가 잔잔하게 흐르며, 마지막에는 마른 곡물과 옅은 오크의 여운이 길고 깨끗하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
this is much more classic, feeling far less about flavouring, and that's undoubtedly because we're already very accustomed to PX in our whiskies. After all, fortified wines are quite different from table wines (no kidding, S.?). Walnut wine, raisins, dried figs, blackcurrant liqueur, guignolet… It seems sweet but also quite pleasant. The palate will reveal the truth…
restaurant 맛 (팔레트)
very sweet, very fruity, indeed very sugary, one wonders how much PX was left in the cask after the obligatory (yeah right) rinsing. Lots of white chocolate, then sweets and honey
timer 피니시
quite long but it's the PX that does the job. Cherry liqueur in the aftertaste. One might wonder if they bought stocks of cherry liqueur from Eastern Europe?