Glencadam 1978 Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glencadam |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
바닐라
오크
꿀
과일향
크리미
달콤한
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시트러스
꽃향
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허브
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
quite amazingly we get the same kind of smoky notes as in the 1974 but this one is globally nuttier and less leafy/grassy. Also quite some leather and cocoa, then pu-erh tea and marzipan, the whole being rather drier and more austere than the 1983 from 2008. Maybe just hints of sulphur and Madeira wine that I didn’t detect in my preview tasting session
restaurant 맛 (팔레트)
rich but not thick at all, a tad sweeter and, above all, much more orangey than on the nose. Then quite some honey, other citrus fruits (citrons?), green tea, lemon pips and a little leather, cardamom and green curry
timer 피니시
rather long, with a very enjoyable bitterness. Spearmint and chlorophyll
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