Caol Ila 1984 CA Single Cask

카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자Cadenhead's (CA)
병입자 시리즈Single Cask
빈티지1984
병입 연도2018
숙성34년
캐스크 타입Bourbon Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량70
도수57.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Caol Ila 1984 CA  Single Cask
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향미 프로필

오크
바닐라
달콤한
건과일
매콤한
과일향
크리미
스모키
해양
피트
시트러스
견과류
초콜릿
허브
꽃향

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

very similar style, this one’s just a tad rounder, and probably a little more mentholy (vs. paraffiny). There are also a little more topical notes (mangos and maracujas), and less fabrics and stuff. So a little less ‘deep’, and a little more ‘playful’. With water: melted wax, green almonds, a bowl of fresh Oostende shrimps, and a little cellar dust

restaurant 맛 (팔레트)

harsh and bitter in the greatest way, biting, totally very green, and full of fresh putty and paint. A challenging old Caol Ila that could as well have been 10 years old – quite. In case you haven’t noticed, I love it. With water: this sweet saltiness that’s so very old Caol Ila. Some kippers, some fresh marzipan

timer 피니시

medium, almondy, coastal, slightly putty-like, with a grassy aftertaste. Ideas of mercurochrome and crushed anchovies in the aftertaste

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