Littlemill 1989 WD
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Littlemill |
| 병입자 | Whisky-Doris (WD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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버번 호그스헤드가 폐쇄 증류소 리틀밀의 1989년 증류액을 30년 동안 절제된 결로 길들인 흔적이 잔 안에 또렷이 드러난다. 향에서는 잘 익은 노란 사과와 바닐라, 광나무 꿀이 잔잔히 잠겨 있고 캐스크의 흔적인 가벼운 톱밥이 뒤따른다. 입에서는 마멀레이드의 새콤한 단맛과 흰 후추, 토스티드 빵이 미끄러지듯 흐른다. 50.9도의 알코올이 균형을 단단히 받치고 옅은 호박빛이 잔에 맑게 비친다.
AI