Littlemill 1992 TWA
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Littlemill |
| 병입자 | The Whisky Agency (TWA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
스코틀랜드 남부 저지대의 온화한 평야가 이제는 사라진 리틀밀 증류소의 부드러운 성격을 빚어냈다. 리필 버트에서 22년을 보낸 이 1992년 원액은 잔에 옅은 황금빛을 띠고, 코끝에는 풋사과와 레몬, 옅은 꽃향이 산뜻하게 번진다. 입에서는 가벼운 과실의 단맛과 곡물의 고소함이 또렷하게 드러나고 52도의 도수가 결을 매끄럽게 다듬는다. 마무리에는 시트러스와 가벼운 오크가 깔끔하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
this one starts very grassy, with also grapefruit skins and green leaves, but the expected mega-fruitiness is soon to come out. Plantains, passion fruits, more grapefruits (their flesh this time)… Having said that, it remains pretty chalky and grassy altogether, it’s not a fruit bomb. With water: more of a fruit bomb, but a delicate one. Love these touches of fennel and fresh mint that rise to your nostrils. Reminds me of some Jurançons
restaurant 맛 (팔레트)
sweets and marshmallows topped with triple-sec, pepper, and spearmint. Very tart, powerful… and lovely. Its as if around the end, Littlemill had benchmarked Rosebank. With water: I’m not sure it swims totally well on your palate, getting a tad too leafy and drying. Strong green tea? But that remains all fine
timer 피니시
quite long, peppery, leafy, rather on green fruits. Maybe rhubarb, maybe greengages. Or maybe limes