Caol Ila 1982 CA Cadenhead's 175th Anniversary

카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자Cadenhead's (CA)
병입자 시리즈Cadenhead's 175th Anniversary
빈티지1982
병입 연도2017
숙성35년
캐스크 타입Bourbon Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량180
도수55.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Caol Ila 1982 CA  Cadenhead's 175th Anniversary
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향미 프로필

스모키
피트
오크
해양
매콤한
달콤한
크리미
과일향
견과류
건과일
바닐라
시트러스
꽃향
초콜릿
허브

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

too bad we’re having this one after the stupendous 1966, it’s having a hard time competing when undiluted. A tad sourer and more lemony and buttery, without the exceptional crispiness that the 1966 displayed. Some tarry notes, still. With water: gets very tarry now, and more maritime as well. Loads of fresh almonds and raw clams. Wet newspapers

restaurant 맛 (팔레트)

much, much better than on the nose when neat. Immensely lemony and peaty, albeit less complex than the 1966 again when undiluted. Kiwis, lime juice, lemon balm and fresh mint. With water: pure liquorice wood and mastic-flavoured gums

timer 피니시

long, resinous and salty. Lemon marmalade

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