Caol Ila 1982 CA Small Batch
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Small Batch |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 34년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 150 |
| 도수 | 60.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
향미 프로필
테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
ooh sublime! A fishing port on the Mediterranean. Sardines, anchovies, old tyres, used engine oil, seawater, old tarry ropes, seaweed, pastis… Right, not pastis. With water (while it gets very cloudy): oh old books, old tweed under the rain, oyster mushrooms, forgotten balms and embrocations, chicken curry…
restaurant 맛 (팔레트)
sublime indeed. Sea salt, dry chocolate, roasted cashews, salted liquorice, crème de menthe, Aperol (Aperol’s not only for hipsters), ginger… Everything is just utterly perfect in this, the casks were born to marry each other eventually. With water: did I already use the word sublime? Menthol and grapefruits, oysters and lemongrass, Spanish ham, juniper, bitter oranges… Actually, it gets drier and drier, not unlike a great old amontillado. Black tobacco
timer 피니시
endless, bitter, sublime
리뷰
아직 리뷰가 없습니다. 첫 번째 리뷰를 작성해보세요!
리뷰를 남기려면 로그인하세요
로그인