Littlemill 1990 CA Small Batch
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Littlemill |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Small Batch |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
옅은 황금빛이 잔에 맑게 어린다. 1990년 증류해 24년을 보낸 리틀밀은 이미 사라진 로우랜드 증류소의 섬세한 결을 담은 귀한 보틀링이다. 버번 호그스헤드에서 온 바닐라와 레몬, 잘 익은 배의 향이 가볍게 피어오른다. 53.7도의 한 모금은 보리 단맛과 꿀, 시트러스가 산뜻하게 입을 적신다. 카데헤드가 스몰 배치로 병입한 이 폐쇄 증류소의 위스키는 흰 꽃과 오크의 잔향을 잔잔히 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
it’s a pure, austere, mineral Littlemill. More on skins than on fruit pulps, and I even find whiffs of new leatherette, new sneakers, chalkboard… Should we call this baby ‘schooly’? Also rather western fruits than tropical ones, so rhubarb and gooseberries instead of mango and maracuja. With water: I find that sneaky to put Yquem 1988 into a bottle of whisky. Very sneaky
restaurant 맛 (팔레트)
ohh! A perfect straight tropical fruitiness that would even beat a 1976 Benriach, if that rings a bell to you. Not whisky, a sin. Quick, with water: there’s some Haendel in this. You know, the Hallelujah chorus from his Messiah. Other than that, oranges, citrons, guavas, lemons, and a touch of coconut
timer 피니시
perhaps medium, certainly emphatically fruity