Caol Ila 1966 CA Dumpy Bottle
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Dumpy Bottle |
| 빈티지 | 1966 |
| 병입 연도 | 1983 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
해양
오크
달콤한
매콤한
바닐라
과일향
꿀
크리미
허브
건과일
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
1966년 증류해 1983년에 담긴 이 올드 보틀은 노즈부터 예상과 다른 얼굴을 보인다. 니스와 생아몬드, 젖은 자갈이 앞서고 녹차와 미라벨 자두 증류주 같은 뉘앙스가 뒤따르며 이탄은 오히려 뒤로 물러나 있다. 물을 더하면 풀과 마른 고기 같은 낯선 향이 드러난다. 46도의 팰럿은 쌉쌀하고 마분지 같은 건조함이 앞서 부드럽다고 말하기는 어렵다. 피니시는 중간 길이로 풋내와 아몬드 껍질이 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
the biggest of them all, but also the most spirity. Quite some varnish, fresh almonds, wet stones, wet gravel, green tea and mirabelle plum spirit. Yes, strange. With water: glue, beef jerky and fresh paint. Wazzat?
restaurant 맛 (팔레트)
powerful, aggressive, bitter and cardboardy. Yep, doesn’t sound too great but water may help. With water: indeed, water helped a bit this time but the whole is still week and grassy
timer 피니시
medium long, green, almondy